創業昭和三十六年。

日本の味と本物の味を求め続けて海苔一筋。

妥協は許されない製品づくりを理念として、

手作りで一枚一枚丁寧に焼き上げ味付けしています。

原料は初冬の十二月に初旬から一月の中旬に採れる一番摘みの有明海のり、

その中でも特に厳選した極上海苔を使用しています。

原料は生のまま冷凍庫にマイナス二十五度の低温で

氷温熟成保管しておき、出荷直前に火入れ乾燥して味付けし、製品にします。